El Rincón de Ademuz es tras Utiel-Requena la comarca con mayor superficie de agricultura ecológica de toda la Comunidad Valenciana
Las comarcas
de Utiel-Requena y el Rincón de Ademuz son las que mayor superficie cultivada
de agricultura ecológica tienen, con bastante diferencia sobre el resto.
El 20,5% de
la superficie agraria útil de la Comunitat Valenciana ya es ecológica, 10 puntos
más que la media española.
La
agricultura ecológica está presente en el 86% de los municipios de la Comunitat
Valenciana. De los 542 municipios que conforman nuestro territorio, 468 tienen
algún tipo de cultivo ecológico. En 2020 estaba presentes en 450 municipios (el
83%). La comarca de Utiel-Requena (25.821 ha), Rincón de Ademuz (18.013 ha),
Els Ports (12.371 ha), El Comtat (11.727 ha) y el Alto Palancia (8.331 ha) son
las cinco con mayor superficie de Agricultura ecológica.
El sector
ecológico en la Comunitat Valenciana volvió a crecer el pasado año en todos los
indicadores como número de operadores, superficie certificada, facturación,
producción e industria. En este sentido, la consellera de Agricultura,
Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, Mireia Mollà, ha
destacado que "la agricultura ecológica valenciana está 10 puntos por
encima de la media estatal, y a tan solo 4,5 puntos de los objetivos europeos
de superficie para 2030". La Comunitat Valenciana ocupa el cuarto puesto
en número de operadores y superficie certificada en España tras Andalucía,
Castilla-La Mancha y Catalunya.
Superficie
certificada Comunitat Valenciana
La
superficie certificada en 2021 ha sido de 153.503 hectáreas, un 4,5% más que en
2020. Del total de la superficie certificada, 133.547 hectáreas es superficie
certificada de secano y el resto, 19.956 hectáreas, de regadío. Por tanto, el
87% de la superficie certificada se encuentra en secano.
En los últimos
10 años (2011 - 2021), la superficie certificada en la Comunitat Valenciana se
ha incrementado en un 134,5%, al pasar de 65.461 hectáreas certificadas en
2011, a las 153.503 que tenemos actualmente.
En estos
momentos, la superficie dedicada a la agricultura ecológica en la Comunitat
Valenciana representa el 6,6% de la Superficie Agraria Total (SAT) y el 20,5%
de la Superficie Agraria Útil (SAU) (Tierras de cultivo y pastos permanentes),
cuando al cierre de 2020 la superficie agraria total era del 6,3% y la útil el
17,9%.
La mayor
superficie certificada en ecológico de la Comunitat Valenciana está en el
viñedo para vino con 16.601 hectáreas, frutos secos (almendros) con 15.612 ha,
olivar para aceite con 6.901 ha, cítricos con 5.699 ha, cereales con 4.084 ha,
frutales con 1.751 ha y hortalizas con 1.111 ha.
En los
últimos años, la media de edad de las personas que se incorporan a la actividad
ecológica certificada es de 48 años, por los 64 de la agricultura convencional,
lo que según indica la consellera de Agricultura, Mireia Mollà, "la
posiciona como la apuesta de futuro".
El 30% de
las productoras ecológicas certificadas por el CAECV son mujeres. En dos años
se ha producido un incremento de la incorporación de la mujer al sector
ecológico del 26%.
Todo ello sin contar otro tema clave, que no es otro que el de la rentabilidad económica del sector. La evolución del volumen de facturación de todo lo que genera el sector es muy importante, y en el último año ha crecido un 17,6%, alcanzando un volumen de facturación de 736,2 millones de €.
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